単身赴任生活 食事

単身赴任生活では、まずは食事だよね。トトロ兄さんの場合…。(^^♪

皆様こんにちは! トトロ兄さんです (^^)

単身赴任生活も2ヶ月経過し慣れてきたので、これまでの2か月間でいろいろあったことをまずは書いていきたいと思います。

ということで、まずは、単身赴任生活の中での食事! このあたりが、2ヶ月経過してどんな感じか書いていきたいと思います。

単身赴任生活を始める方、現在単身赴任中という方、そのご家族の方、何か参考になればと思います。

それでは、どうぞ ヾ ^_^♪

はじめに

自炊を始めたきっかけ

トトロ兄さんの場合、これまで、妻が朝昼晩の食事を頑張って作ってくれいました。お昼も必ずお弁当。数か月に1度くらいお昼カップラーメンということがありましたが、基本はお弁当でした。 なので、単身赴任生活で何が困るかというと、食事! 私は長男で、これまでも一人生活は、大学生のころに行っていました。 しかし、名古屋の総合大学で大きかったので、当時も24時まで学食がやっていましたし、仕送り9万(食費+家賃光熱費等の生活費)、家庭教師アルバイト2件(週2回2時間を2件)で8万、計17万の生活だったので、自炊の準備はしましたが、ほとんどしませんでした。逆に、実家から送られてきたお米を、サークル内の女性先輩等に販売し、現金化していました。(^^;) ところが、今回の異動では、同じ部署の数名も一緒に異動になり、その中の後輩の男の子が、今回は自炊をするといったのです。お金を貯めると。独身で、そろそろ結婚も考えているか…。周りのみんなも、すごい。宣言したな~という感じで…。 単身が決まった後、純朴で何も考えてなかった私は、食事の会話でつい、ほんと~に、つい、ぽろっと。〇〇さん、自炊するらしいわ。頑張るって…。と…。( °o°)ハッ 妻は、自炊ということは頭になかったようですが…。やってみる? の一言で、決定!  (·◇·)アヤヤー それからは、妻の節約哲学が…。永遠と… (。☉∆☉)ワァオ☆ 確かに、妻の言い分もわかる。子供の高校や大学に行くことを考えると、少しでも節約するしかない。それは、わかる。わかる。痛いほど……。 わかる~。け・れ・ど…。o(╥﹏╥)o ということで、計算された私の生活費が、こちら 食 費 3万円(1日1000円×30日) 小遣い 1万円(散髪代含) 光熱費 水道・電気・ガス 5000円程度? → カード払い ネット OCN光ファミリータイプ 5100円 → カード払い 以上から、月4万円だけが、私の郵便局の口座に振り込まれ、通帳のカードで引き出す。 その他、飲み会等の臨時の出費が必要となった場合には、すぐに連絡を入れるように。 原則、郵便局の残高は、1000円未満の端数のみ…(゚д゚lll)

 

炊飯器等の自炊商品を購入!

単身赴任と決まってから、実家の2階に片づけてあった一人生活のころのものをチェック。 こんなオーブントースターまで、出てきた! ホントo(゚Д゚) f:id:totoro-niisan:20181202142100j:plain しかし、炊飯器がなかったので、近くのケーズ電気に行って購入。 もし、使わなかったら、息子が東京に行くときに渡せばいいよ…というけど…。たぶん、ずっと使うだろう。 一応、象印3合炊き。まともなメーカーでよかった。(´ε` ) f:id:totoro-niisan:20181202142826j:plain そんな感じで、いろいろ買いそろえ、現在は、こんな感じです!

 

1週間分のご飯準備!

炊飯器を購入しても、毎日炊くのが、めんどうくさい。( ˃̣̣̥ω˂̣̣̥ ) ということで、妻が、プラスチックケースを準備してくれた。 5個。それがこれ! f:id:totoro-niisan:20181202143753j:plain この中に、3合分を5つに分けて詰めて、冷凍するといいとのこと。これで、平日の夕食の際のご飯は、OK。(*^^)v ただし、これでは、土日のご飯分がないので…、最初に炊いた3号分を5つのメースに詰めたら、それらを一度、すべて一つずつラップに詰めて、土日の休日のご飯として、冷凍にしておく。 それが、こちら! f:id:totoro-niisan:20181202143948j:plain これで、平日の月曜日から金曜日までの1週間は、プラスチックケースのご飯をレンジで温めて食べる。 土日のご飯は、ラップのご飯を温めて、茶碗に開けて食べる。 金曜の夜、もしくは飲み会等あっても、プラスチックケースのご飯を優先して食べるので、金曜の夜か土日にはすべてのプラケースは飽くので、ご飯をまた3合だけ炊いて、冷凍するという…。 そうすれば、平日は、ご飯を炊かなくていいし、炊きたてのご飯をすぐに冷凍すれば、パックご飯よりおいしいとのこと。 確かに…、うまい。(^▽^)o

 

1週間分の献立を考える

ここまでくると…、もうやるしかないですよね。 腹をくくり、決めました。1週間の献立を作ることに…。 1週間の献立を作り、必要なものだけを買う。堅実な生活。うん。 ということで、平日のメニューはこんな感じです。 朝食 食パン(onとろけるチーズ)、バナナ1本、ヨーグルト ゆで卵、ハム1枚、コーヒー豆乳 昼食 コンビニ おにぎり or パン 400円程度 コーヒーとお茶は、それぞれ350mlの水筒に入れて持参 夕食 ご飯、味噌汁(減塩インスタント+カットわかめ)、プチトマト3個 キャベツ千切り、おかず1品、デザート(プリンorアイス) 大根おろし(時々、おろして醤油少々のみ) 来週の夕食1品もの 月:タジン鍋、火:おでん(パック)、水:タジン鍋、 木:中華丼(パック)、金:魚の缶詰 来週の週末 土曜 朝:パン、昼:ざるそば(おろしたれ)、夜:カレー(パック) 日曜 朝:ご飯、昼:ラーメンorパスタ、夜:ステーキ肉or焼肉 こんな感じで、1週間自炊? しています。果たして、自炊というほど、作ってないけれど…。 平日の昼 400円×23日=9200円 → 約1万 残り2万円 残り2万円で、朝と平日の夜および土日の食費をやりくりする 1ヶ月は、4週~5週ほどある。 仮に、4.5週間として、2万円÷4.5週=4444円 なので、週末の食費の買い出しは、4000円程度で抑えるよう頑張り、端数の444円程度は、生活用品用。 これぐらい考えれば、何とか、月3万円の食費で生活できるかも…。 タジン鍋は、鍋用のカット野菜に、ピーマン、ニンジン、肉をのせてレンジで10分チンするだけ。 出来上がったら、ポン酢を少し絡めて食べる。野菜のうまみが凝縮されているので、いい感じです。

 

 いざ買い出し

まずは、買い出し前の冷蔵庫チェック! 買い出しに当たっては、やはり冷蔵庫の中身の事前チェックが必要ですね。 そのうえで、必要最低限のものを購入しましょう。 私も単身赴任の前は、週末いつも妻とスーパーに買い物に行っていました。 その時は、ついつい自分が欲しいものを、カゴにポイポイ入れていました。 そして、その時は、家族4人分だったので、その食材がどれくらいで食べきるのかということをあまり考えていませんでした。 しかし、一人で済むとなると、そうはいきません。特に、野菜などはそうです。 ある程度日持ちがするニンジンとか大根など、少量のものを購入しても、ある程度メニューが頭に入ってないとついつい買いすぎてしまいます。 私が、ピーマンを買いすぎて余らしてしまうので、そんなときは、ピーマンを丸ごとオーブントースターで7~8分焼いて、焦げ目がついたピーマンを、温かいうちに、少々の醤油につけて丸ごと食べるとすごくおいしいです。おかずの一品になります。 また、大根も一人では余ってしまうので、薄く切って、皮をむき、少しだけ大根おろしにする。 さっぱりしていい感じです。 何せ、一人だし、保存がきくといっても…、あまりに長期間過ぎると、おいしくなくなる。 微妙ですが、そのあたりは、神経質になりすぎずに、適当に食べるのがいいでしょう。 まずは、腐ることを恐れず、必要なものを購入する。 そのためにも、事前の冷蔵庫チェックは必要ですね。(^o^)o

 

買ったものを保存

買ってきたもの、特に一人暮らしの場合、お肉は、冷凍保存しておくといいです。 これも、妻からの指示ですね。そうしなさいと… (^^; まずは、買ってきたら、すぐに1回の食事で使う分量に分けて、ラップにくるむ。 そして、冷凍庫で保存。 f:id:totoro-niisan:20181202151629j:plain 使用するのは、基本夕食の時なので、朝の出勤前、もしくは、忘れてしまうようであれば、夕食の時に、翌日の夕食用の肉を冷凍庫から出して、通常の冷蔵のところにおいておけば、自然に解凍してくれて、夕食時には、いい感じになります。ご飯も、一緒に冷凍庫から出しておくのがいいですね。

 

1週間の準備完了!

さ~、これで準備は完了です。あとは、作るだけ。 週末にこの作業をしておけば、平日の夜などは、大丈夫でしょう。 とりあえず、2ヶ月ほど、こんな感じでやってきて、やっとリズムができてきたかな~という感じです。 男性の場合、作るだけでなく、そのあと洗うのも面倒ですよね。 ほんと、わかります。 自宅でも、今は食洗器がやってくれるので、ほんと、妻も楽にしています。 逆に、後片付けに気を使わなくて言い分、作ることに集中できるので、いつもおいしい食事を作ることができていたのかもしれません。感謝。感謝です。 単身赴任の身分としては、とにかく、部屋をきれいにしておく、ゴミを散らかさない。 そのうえで、食べた食器もすぐにきれいに洗う。 その心がけが一番かもしれません。 自分が学生の時は、それこそシンクに食器が置きっぱなしということは、よくありました。 けれど、結婚し、妻がきれい好きだったこともあるのでしょう。 とにかく、食洗器周りだけは、きれいにするように、心がけています。 どれだけの単身赴任の方が読んでくださったかわかりませんが、ぜひとも、皆さん頑張っていきましょう。

 

まとめ

何とか、初めてのページを作成しました。 本当に、初めてです。 1ページにまとめているブログをよく見るので、できたら自分もそのスタイルをとりたいと思っていました。 そして、今回、初めてブログのページを作ることができました。 これからも、少しずつページを増やしていきたいと思います。 最後まで、読んでいただき、ありがとうございました。 ヾ(^Д^*)ノ つたない文章ですみませんでした。 今後とも、応援、よろしくお願いします。_〆(・ω・)

www.totoro-niisan.com   プライバシーポリシー 当サイトでは、第三者配信の広告サービス(Googleアドセンス)を利用しています。以下の規約に準拠しています。詳しくは以下をご覧ください。 プライバシー ポリシー – ポリシーと規約 – Google

-単身赴任生活, 食事

© 2020 トトロ兄さんのトコトコ日記 Powered by AFFINGER5